Главной отличительной особенностью данной серии является использование минерального (каменного) многослойного антипригарного покрытия QUARZOTEK. Минеральное покрытие обладает великолепными характеристиками, которые повышают его эффективность и безопасность для здоровья. Покрытие QUARZOTEK обладает особой износостойкостью и устойчивостью к царапинам и износу. Это достигается особыми свойствами используемых материалов и инновационными методами производства, когда на базовый слой из алюминия наносится несколько слоев особо твердых минеральных частиц, а затем несколько слоев с эффектом камня, характеризующихся высокой концентрацией минеральных частиц.
Внешний вид посуды серии ITALIANO VERO никого не оставит равнодушным. Данная серия создана для ценителей натурального стиля на кухне. Благородный основной оливковый цвет при солнечном и искусственном освещении переливается нефритовым блеском. А ручки, имитирующие фактуру ценных пород дерева, дополняют эту картину. Оптимальный теплообмен посуды достигается правильно подобранным соотношением толщины стенок и дна (толщина дна сковород 6,7 мм, сотейников 5,7 мм, толщина стенок кастрюли и ковша 3,7 мм). Благодаря этому данная посуда прекрасно подходит для приготовления разнообразных мясных, рыбных и овощных блюд.
Посуда серии ITALIANO VERO имеет высочайшие рабочие характеристики и идеально подходят для частого использования, она необычайно легка в эксплуатации и очень легко моется. Покрытие QUARZOTEK позволяет использовать минимум масла при готовке. Посуда серии ITALIANO VERO подходит для всех видов плит, кроме индукционных.