Кухонным поварским ножом, длиной лезвия 18,5 см удобно разделывать мясо, рыбу, шинковать зелень и нарезать овощи. Этот нож подходит для работы как в в домашних условиях, так и на позодной кухне. Ножом можно чистить, нарезать, шинковать любые продукты и при этом получать несравнимое удовольствие. Клинок выполнен из японской стали AUS-8 легко правится и хорошо держит заточку. Рукояти ножа классической формы, имеют анатомическую особенность и удобно лежат в руке. Выполнены рукоятки из высокопрочного ABS пластика, что делает их удобными в использовании и простыми в уходе. Нож подходит для широкого круга пользователей, как любителей, так и профессионалов. В серию Sakana входит: Универсальный нож, длина лезвия 13 см, Поварской шеф нож, длина лезвия 18,5 см, нож Сантоку, длина лезвия 15 см, нож для хлеба длина лезвия 15 см. Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает этот нож уникальным по своим потребительским характеристикам. Шеф-нож прекрасный подарок себе, маме, папе, другу, подруге. Подробнее: https://www.tojiro.ru/catalog/kukhonnye_nozhi/povarskie_nozhi/kukhonnyy_nozh_shef_hatamoto_jpc_004/