Мануфактура Кофе. Кофе контркультурной обжарки из Санкт-Петербурга

До конца акции осталось

Кофе Декаф Колумбия (без кофеина) 1 кг Мануфактура кофе

Акция до 11 января, 15:59

Отправка заказа

Код товара: 11-02659280

Об изделии

Самый популярный кофе среди тех, кто в условиях стресса следит за тем, что он потребляет. В этом кофе содержится минимальное количество кофеина, вкус сбалансирован, но несколько отличается от привычного вкуса кофе. Это связано со специфичностью обработки для декафеинизации, но ценители и любители понимают это и высоко оценивают этот лот.

Процесс декофеинизации кофе: Прямой метод удаления кофеина включает обработку паром в течение 30 минут и дальнейшую обработку дихлорметаном или этилацетатом в течение 10 часов. Раствор удаляют и зерна обрабатывают ещё в течение 10 часов для удаления растворителя.

Торговая марка

Состав: Кофе без кофеина (DCM) Колумбия 100% арабика

Кислотность: 3/5

Сладость: 4/5

Горечь: 2/5

Страна: Колумбия

Регион: Латинская и Центральная Америка

Высота произрастания: 1350-2000 м

Q-grade: 82

Способ обработки: Мытая. DCM

Тип обжарки: Темная

Возврат

Продавец

Сортировать

Об акции

Опытные обжарщики с семилетним стажем, постоянно развивающиеся в своем ремесле. Мануфактура кофе дорожит своим продуктом и чутко относится к его производству.

Делая заказ по клубной акции, вы получаете кофе, обжаренный накануне отправки заказа (в зернах или помолотый по вашему выбору). К моменту доставки свежеобжаренный кофе приблизится к пику своего вкуса и будет на нем в течение последующих двух недель.

Акционное предложение действует до 15:59 воскресенья, 11 января. Доставка с 19 января из Москвы.

87 мнений о бренде Мануфактура кофе